MASTERCLASS: ΑΠΟ ΤΟ ΜΟΣΧΑΤΟ ΣΤΟ ΒΙΝΣΑΝΤΟ
03 November 2013

Στα ελληνικά γλυκά κρασιά συμβαίνει το εξής παράδοξο: Αν και έχουν τύχει παγκόσμιας αναγνώρισης με πιο πρόσφατους τους ύμνους από τη Jancis Robinson, πολύ συχνά οι φίλοι του κρασιού άδικα τα προσπερνάνε.

Μαζί θα κάνουμε ένα ταξίδι στα διαφορετικά στυλ τους, ξεκινώντας από τα κρασιά όψιμου τρύγου και προχωρώντας στα λιαστά, στα ενισχυμένα αλλά και στους ιστορικούς γλυκείς οίνους συζητώντας παράλληλα και τις εμπορικές τους δυνατότητες.

Ακόμα, ποιες είναι οι διαφορές τους στην οινοποίηση και πως αυτές μεταφράζονται στο ποτήρι μας; Ελάτε να γλυκαθούμε παρέα σε ένα Masterclass πολλών Baumé.

Πέμπτη 21 Νοεμβρίου στο Wine Restaurant Paradiso, Αποστολοπούλου 58, Κ. Χαλάνδρι .(€30)

Κρατήσεις έγκαιρα στα τηλέφωνα του Paradiso 210-6722290 και 210-6748667

Nα είστε εκεί από τις 20:30 για να ξεκινήσουμε στις 21:00.

 

RELATED POSTS
16 January 2013
Η οικονομική αναταραχή στην Ελλάδα έχει πείσει τους Έλληνες οινοπαραγωγούς ότι θα πρέπει να επικεντρωθούν στις εξαγωγές. Αυτό που προσφέρουν στην παγκόσμια αγορά είναι ένα εύρος καλοφτιαγμένων, οικονομικά προσιτών κρασιών, ...
16 January 2013
Το κρασί Tokaji είναι από τους πιο φημισμένους επιδόρπιους οίνους στον κόσμο, με την παραγωγή του να επικεντρώνεται στο βόρειο-ανατολικό άκρο της Ουγγαρίας, την περιοχή Tokaj-Hegyalja. Θρύλοι συχνά συνοδεύουν την ...
16 January 2013
Το Chardonnay είναι μια ποικιλία που όταν παράγεται από λιγότερο φημισμένες περιοχές, έχει την δυνατότητα να είναι και συναρπαστικό και λιγότερο ακριβό, πάντα συγκριτικά με κρασιά από τη Βουργουνδία ή ...

VIDEOS

07 May 2016
Ένα από τα πιο συνηθισμένα ελαττώματα του κρασιού είναι η οσμή φελλού (φελλομένο κρασί ή μπουσονέ). Τι είναι και πως γίνεται αντιληπτό; O Γιάννης Καρακάσης MW απαντά μέσα από τη ...

Pages