Stories

Stories

ALL ABOUT WINES AND WINES

16 November 2015
Έχουμε πολλούς λόγους να θυμόμαστε την πρώτη μας οινική εκδρομή στην περιοχή της Θεσσαλίας και της Ραψάνης. Ανάμεσα στους βασικούς ήταν η...
10 November 2015
Η πρώτη μας πλέον οινική εκδρομή είναι γεγονός και με αυτό εδώ το ποστ θέλουμε απλά να σας μεταφέρουμε τον σφυγμό της επίσκεψής μας στη Θεσσαλία και...
05 November 2015
Πριν λίγες ημέρες είχα την χαρά να κάνω μία μίνι συνέντευξη με τον Jean-Michel Boursiquot, καθηγητή της Αμπελογραφίας στο Πανεπιστήμιο του ...
02 November 2015
Στο Ληξούρι βρίσκεται ένα καλά κρυμμένο μυστικό, μία παραμυθένια φάρμα ή μήπως το αγρόκτημα της γιαγιάς Ντακ; Πάπιες, κότες, σπιτάκια αλά...
25 October 2015
Last but not least στην πρώτη φουρνιά της σειράς μας για τη Νάουσα το Κτήμα Χρυσοχόου, με ιστορία που γυρίζει στο 1948 και με πρώτη εμφιάλωση το 1965...
16 October 2015
Για την εξαιρετικά ενδιαφέρουσα ιστορία του Οινοποιείου Gentilini διαβάστε εδώ. Τα λέει πολύ καλά και αποκλείεται να τα πω καλύτερα!...
10 October 2015
Το Ασύρτικο φαίνεται πλέον ξεκάθαρα ότι μάλλον έχει βρει το δρόμο του στοχεύοντας πολύ ψηλά. Λέμε μάλλον γιατί πολύ απλά εμείς οι Έλληνες έχουμε...
02 October 2015
Σε μια πλήρως εξομολογητική βραδιά στην πρώτη μας γευσιγνωσία για την φετινή σεζόν αποκαλύψαμε στους τυχερούς παρευρισκόμενους όλα, ή σχεδόν όλα, ή...
01 October 2015
Από το Τμήμα Φυσικής στον όμορφο κόσμο του κρασιού όταν και μπήκε μέσα του το μικρόβιο σε ένα από τα εστιατόρια στα οποία εργάστηκε ως φοιτητής. Ο...
30 September 2015
Οι γευσιγνωσίες και τα masterclasses όπως  θα έχετε διαπιστώσει όσοι μας παρακολουθείτε φανατικά βρίσκονται ήδη από το ξεκίνημα του site ανάμεσα...
29 September 2015
Πριν λίγο καιρό η Jancis Robinson δημοσίευσε ένα άρθρο-σταθμός για το κρασί με τον τίτλο What Future for Expertise? που μπορείτε και αξίζει να το...

VIDEOS

24 February 2016
Στο τέταρτο επεισόδιο του Γεύσεις και Οίνος ο Γιάννης Καρακάσης MW (Master of Wine) μιλάει για το πολύ σημαντικό θέμα της παλαίωσης στο κρασί και βάζει μία τάξη στους παράγοντες που την επηρεάζουν.

Pages