food and wine

03 April 2016
Τρώγοντας χτες σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο στη Σαντορίνη και συζητώντας με τους συνδαιτυμόνες για συνδυασμούς φαγητού κρασιού, το τι λειτουργεί η...
06 March 2016
Μιας που ο Δημήτρης ¨"άνοιξε τους ασκούς του Αιόλου" με το κείμενο του για τις τρεις φάσεις της τέλειας Καρμπονάρας είπα να θυμηθώ το "αμαρτωλό",...
07 February 2016
Κατά τα γνωστά ο "έρωτας περνάει από το στομάχι" και η 14 Φεβρουαρίου αν μη τι άλλο ενδείκνυται ως ημερομηνία για ένα ρομαντικό δείπνο...

VIDEOS

07 May 2016
Ένα από τα πιο συνηθισμένα ελαττώματα του κρασιού είναι η οσμή φελλού (φελλομένο κρασί ή μπουσονέ). Τι είναι και πως γίνεται αντιληπτό; O Γιάννης Καρακάσης MW απαντά μέσα από τη ...

Pages