ΓΑΛΛΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΣΤΟ LIDL: ΣΟΥΠΕΡ Ή ΣΟΥΠΑ ΤΕΛΙΚΑ;
10 October 2014

Σας είχαμε προετοιμάσει εδώ και δύο μήνες για την επέλαση της γαλλικής ταξιαρχίας των Lidl στο άρθρο μας για τα ελληνικά κρασιά φασόν. Όπως ήταν φυσιολογικά αναμενόμενο δημιουργήθηκε αρκετός ντόρος από τη στροφή του Lidl στις γαλλικές premium οινικά περιοχές ενώ είδαμε και αντιδράσεις ότι κάτσε καλά γιατί να στηρίξεις ξένα κρασιά και γιατί να αγοράσεις κρασί από το σούπερ μάρκετ.

Θεωρούμε ότι πρέπει κάποια στιγμή πρώτον να σταματήσει αυτή η καραμέλα στο χώρο του κρασιού και να υπάρξει εξωστρέφεια και όχι εσωστρέφεια. Προφανώς και στηρίζουμε τα ελληνικά κρασιά και όλη η προσπάθειά μας εστιάζεται εκεί αλλά το θέμα δεν θα πρέπει να είναι ελληνικά ή ξένα κρασιά αλλά ποιοτικά ή όχι ποιοτικά κρασιά. Το ζήτημα δεν είναι επίσης που θα το αγοράσεις αλλά τι θα αγοράσεις και ο καθένας μας κάνει τις επιλογές του. Το τελευταίο είναι δε και μία γενικότερη διαπίστωση...

Η δεοντολογία μας επιπρόσθετα, δεν επιτρέπει την διαφήμιση, στην οποία άλλοι είναι σαφώς καλύτεροι, και η πολιτική μας είναι ξεκάθαρα γραμμένη στο σάιτ μας από το ξεκίνημα του. Νιώθουμε όμως υποχρεωμένοι να σας δώσουμε την άποψή μας. Και όπως πάντα θα σας μιλήσουμε για τα κρασιά την ουσία όλης της συζήτησης, πάντα στο στυλ των Wine Commanders χωρίς να ωραιοποιούμε το παραμικρό εξετάζοντας όπως και στα ελληνικά κρασιά τις παραμέτρους τυπικότητας, ποιότητας και value for money.

Αγοράσαμε λοιπόν τέσσερα κρασιά όλα κάτω από τα δέκα ευρώ και δώσαμε συνολικά 28 ευρουλάκια και κάτι ψιλά για την σακούλα. Πριν πάμε να τα δούμε ένα ένα, να κάνουμε μία παρένθεση για να πούμε ότι ο Richard Bampfield Master of Wine μία αξιοσέβαστη οινική προσωπικότητας και ένας ευγενέστατος κύριος είναι το δημόσιο πρόσωπο που προωθεί την επιλογή των κρασιών. Στο σάιτ της Lidl μάλιστα βαθμολογεί και κάποια κρασιά.

10707951_10204042090104832_806729624_n

Alsace Grand Cru Zinnkoepfle 2011-€7.99

Ελαφρύ χρυσό χρώμα με βαριά μύτη χωρίς φρεσκάδα. Μέλι, κυδώνι, ώριμο μήλο και αρκετό πετρόλ. Καθόλου elegant με την οξείδωση να είναι προ των θυρών. Στο στόμα αρκετά υπολειμματικά ζάχαρα που θα αρέσει στον πολύ κόσμο με έντονο αλκοόλ που σε καίει. Όχι νεύρο, όχι πολυπλοκότητα.

Τυπικότητα Αλσατίας: Αρκετή, του λείπει όμως η φρεσκάδα και η οξύτητα

Ποιότητα: 81/100

Value for money: Βάλτε ένα ευρώ παραπάνω και πηγαίνετε σε ένα Ασύρτικο ή με λιγότερα δοκιμάστε ένα καθώς πρέπει Ροδίτη, Σαββατιανό ή Βιδιανό.

Fleurie 2011-€6.99

Eλαφρύ ρουμπινί με μέτριας έντασης μύτη φουλ στη μαρμελάδα φράουλα μαζί με γλυκά μπαχαρικά. Όχι πεντακάθαρη αλλά σίγουρα εκφραστική. Πιπεράτο στο στόμα, μπαίνει όμορφα αλλά μετά βουτάει στο κενό και εξαφανίζεται. Του λείπει σώμα και συμπύκνωση.

Τυπικότητα Βeaujolais: Αρκετή για καθημερινό Beaujolais

Ποιότητα: 84/100

Value for money: Καλό σχετικά value for money και εύκολο στυλ κρασιού ιδίως για απεριτίφ. Εναλλακτικά στην ίδια κατηγορία τιμής παίζουν καλά Αγιωργίτικα, Ξινόμαυρα αλλά και Λιάτικα από Κρήτη.

Crozes-Hermitage 2012 Les Sarralieres-€6.99

Μύτη που μυρίζει νεράκι με ελάχιστη συμπύκνωση που θα μπορούσε να είναι από οπουδήποτε στον κόσμο. Υδαρές και στο στόμα, χωρίς δομή και αφήνοντας πικρίλα στο τελείωμα.

Τυπικότητα Ροδανού: Ουδεμία

Ποιότητα: 80/100

Value for money: Να μας συγχωρείτε κιόλας αλλά πιο εύκολο κρασί πεθαίνεις

Chateau Cantegric 2012 Haut-Medoc-€5.99

Nα και κάτι καλούτσικο με συμπαθητικό μαύρο φρούτο, λίγο βαρέλι και νότες πράσινης πιπεριάς. Μπαίνει και αυτό αρκετά εμπορικά στο στόμα με γλυκό φρούτο και στρογγυλές τανίνες. Μέτρια συμπύκνωση και ένταση χωρίς όμως πολυπλοκότητα. Κανένας λόγος να το κρατήσετε για παλαίωση, πιείτε το άμεσα.

Τυπικότητα Bordeaux: Ναι

Ποιότητα: 86/100

Value for money: Καλό value for money κρασί

In Vino Veritas

RELATED POSTS
16 January 2013
Η οικονομική αναταραχή στην Ελλάδα έχει πείσει τους Έλληνες οινοπαραγωγούς ότι θα πρέπει να επικεντρωθούν στις εξαγωγές. Αυτό που προσφέρουν στην παγκόσμια αγορά είναι ένα εύρος καλοφτιαγμένων, οικονομικά προσιτών κρασιών, ...
16 January 2013
Το κρασί Tokaji είναι από τους πιο φημισμένους επιδόρπιους οίνους στον κόσμο, με την παραγωγή του να επικεντρώνεται στο βόρειο-ανατολικό άκρο της Ουγγαρίας, την περιοχή Tokaj-Hegyalja. Θρύλοι συχνά συνοδεύουν την ...
16 January 2013
Το Chardonnay είναι μια ποικιλία που όταν παράγεται από λιγότερο φημισμένες περιοχές, έχει την δυνατότητα να είναι και συναρπαστικό και λιγότερο ακριβό, πάντα συγκριτικά με κρασιά από τη Βουργουνδία ή ...

VIDEOS

07 May 2016
Ένα από τα πιο συνηθισμένα ελαττώματα του κρασιού είναι η οσμή φελλού (φελλομένο κρασί ή μπουσονέ). Τι είναι και πως γίνεται αντιληπτό; O Γιάννης Καρακάσης MW απαντά μέσα από τη ...

Pages