ΟΙ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΚΑΝΟΥΝ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ
29 May 2015
ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ:

Eίναι πάρα πολύ ωραίο αυτό που συναντήσαμε τελευταία σε μία γρήγορη και κάπως "κρυφή" επίσκεψη στην Κρήτη. Αναφερόμαστε σε δύο πολύ καλές προσπάθειες των Wines of Crete με τη μία να είναι μία οινοτουριστική εφαρμογή για κινητό. Μέσω αυτού του wine application ο επισκέπτης μπορεί να βρει και να σχεδιάσει όλες τις οινικές διαδρομές στο νησί εντοπίζοντας οινοποιεία, εστιατόρια αλλά και αρχαιολογικούς χώρους.

Νούμερο δύο, ο εξαιρετικός και εύχρηστος χάρτης του νησιού στα αγγλικά, επίσης φτιαγμένος με παρόμοιο σκοπό, να βοηθήσει δηλαδή ουσιαστικά τον επισκέπτη με ένα πιο παραδοσιακό τρόπο συγκριτικά με το wine application. Very well done σε κάθε περίπτωση και για όσες πιθανόν άλλες καλές προσπάθειες υπάρχουν από άλλα δίκτυα οινοποιών που στοχεύουν στο να πληροφορήσουν ουσιαστικά τον επισκέπτη της περιοχής προτείνοντάς του ένα ολοκληρωμένο πακέτο.

Τα καλά πρέπει να λέγονται.

11303562_10205766838822472_830173111_n

Να πούμε και κάτι όμως το οποίο μας προβλημάτισε αρκετά τελευταία.

Σερφάροντας κατά την προσφιλή μας συνήθεια στο διαδίκτυο, εντοπίσαμε προσφάτως αρκετές αγγλικές περιγραφές κρασιών σε σάιτ Ελλήνων παραγωγών που δεν είναι όσο καλογραμμένες θα έπρεπε και το λέμε όσο πιο ευγενικά γίνεται. Πολλές λάθος αποδόσεις οινοποιητικών όρων, αντίστοιχα πρόχειρες μεταφράσεις και γευσιγνωστικές σημειώσεις που σε καμιά περίπτωση δεν τις λες ελκυστικές. Μάλλον ερασιτεχνικές είναι ο κατάλληλος όρος...

Προφανώς για εμάς είναι ήσσονος σημασίας αλλά υπάρχει κόσμος που μπαίνει να τις διαβάσει και να ενημερωθεί από το εξωτερικό. Είναι κρίμα να χάνονται πόντοι για το ελληνικό κρασί σε αυτό το σημείο όταν με μια διαφορετική, περισσότερο επαγγελματική προσέγγιση, θα μπορούσαν και εκεί τα πράγματα να ήταν σε άλλο δρόμο. Σε μια εποχή που και η παραμικρή λεπτομέρεια έχει τη δική της σημασία οφείλουμε να "πουλάμε" καλύτερα το προϊόν μας...

* Όπως μας πληροφόρησαν τα Wines of Crete το wine application είναι αυτή την στιγμή σε αναβάθμιση

RELATED POSTS
16 January 2013
Η οικονομική αναταραχή στην Ελλάδα έχει πείσει τους Έλληνες οινοπαραγωγούς ότι θα πρέπει να επικεντρωθούν στις εξαγωγές. Αυτό που προσφέρουν στην παγκόσμια αγορά είναι ένα εύρος καλοφτιαγμένων, οικονομικά προσιτών κρασιών, ...
16 January 2013
Το κρασί Tokaji είναι από τους πιο φημισμένους επιδόρπιους οίνους στον κόσμο, με την παραγωγή του να επικεντρώνεται στο βόρειο-ανατολικό άκρο της Ουγγαρίας, την περιοχή Tokaj-Hegyalja. Θρύλοι συχνά συνοδεύουν την ...
16 January 2013
Το Chardonnay είναι μια ποικιλία που όταν παράγεται από λιγότερο φημισμένες περιοχές, έχει την δυνατότητα να είναι και συναρπαστικό και λιγότερο ακριβό, πάντα συγκριτικά με κρασιά από τη Βουργουνδία ή ...

VIDEOS

07 May 2016
Ένα από τα πιο συνηθισμένα ελαττώματα του κρασιού είναι η οσμή φελλού (φελλομένο κρασί ή μπουσονέ). Τι είναι και πως γίνεται αντιληπτό; O Γιάννης Καρακάσης MW απαντά μέσα από τη ...

Pages