Shiraz

13 January 2015
Τα κρασιά του ‘τραγουδάνε’ στα αυτιά μας, ενώ πλημμυρίζουν από ‘συναίσθημα’, ζωντάνια, φρεσκάδα και χαρακτήρα. Ο ίδιος ο Michel Chapoutier είναι ένας...
14 December 2014
Μιλώντας με τον Marcel Guigal και την γυναίκα του Bernadette κάπου στο Παρίσι εκπλήσσεσαι ελαφρώς όταν ο Marcel σου αποκαλύπτει τις ελληνικές ρίζες...
07 December 2014
Καμιά φορά τους μύθους καλό είναι να μη τους αγγίζεις, να τους αφήνεις εκεί ψηλά που είναι, μη τολμώντας να τους συναντήσεις κατάματα. Λένε πως όταν...
26 November 2014
Grange  ή Hill of Grace; Hill of Grace ή Grange; Το δίλημμα είναι σχεδόν  αμείλικτο όταν έχεις να διαλέξεις ανάμεσα στα δύο κορυφαία icon...
08 August 2014
Για την ακρίβεια, σχεδόν καλοκαιρινών κρασιών αφού το Savennières και το Shiraz είναι πιο πολύ χειμωνιάτικα κρασιά. Όμως αν τα δροσίσεις όπως...

VIDEOS

07 May 2016
Ένα από τα πιο συνηθισμένα ελαττώματα του κρασιού είναι η οσμή φελλού (φελλομένο κρασί ή μπουσονέ). Τι είναι και πως γίνεται αντιληπτό; O Γιάννης Καρακάσης MW απαντά μέσα από τη ...

Pages