Ξινόμαυρο on fire-Wine Commanders σε δράση στο DWCC
21 October 2015
ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ:

Προσοχή...

Στο Plovdiv της Βουλγαρίας δεν πάμε να σβήσουμε αλλά να ανάψουμε φωτιές... "Ξινόμαυρο on fire" λοιπόν και για πρώτη φορά οι Wine Commanders  εμφανίζονται από κοινού στο DWCC, εκεί που θα μαζευτούν ορισμένοι από τους σημαντικότερους wine-bloggers του κόσμου για να συζητήσουν και να ενημερωθούν για τα πλέον up-to-date οινικά θέματα. Για να πάρετε μια μικρή ιδέα των ομιλητών του συνεδρίου, ανάμεσα τους θα βρίσκονται η Felicity Carter (εκδότης του Meininger's Wine Business International), o Richard Hemming MW (JancisRobinson.com), και πολλά ακόμα ηχηρά ονόματα της ηλεκτρονικής και όχι μόνο, παγκόσμιας οινικής κοινότητας.

Το DWCC (Digital Wine Communications Conference) βρίσκεται πλέον στην 8η έκδοσή του και σκοπός του συνεδρίου ήδη από το ξεκίνημα ήταν να φέρει κοντά και να δημιουργήσει ένα ισχυρό network ανθρώπων που επικοινωνούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο κάθε είδους πληροφορία που αφορά το κρασί και την κουλτούρα του. Τι πιο στοχευμένο λοιπόν από ένα τριήμερο ομιλιών και πολλών παράλληλων εκδηλώσεων, ικανό να αποτελέσει χωνευτήρι ιδεών, ανταλλαγής απόψεων και συνεχούς επικοινωνίας ανάμεσα σε ανθρώπους με μεγάλη επιρροή στην οινική βιομηχανία;

Την ευκαιρία αυτή άδραξαν τα New Wines of Greece (ΕΔΟΑΟ) και οι Οίνοι Βορείου Ελλάδας (ENOABE) για να πραγματοποηθεί τόσο ένα Masterclass για το ελληνικό κρασί και πιο συγκεκριμένα για το Ξινόμαυρο αλλά και ένα walk around tasting. Αν έχετε σχεδιάσει να ανέβετε στο Plovdiv μην ξεχάσετε να κάνετε register για το Σάββατο 24 Οκτωβρίου στις 9:15 (http://2015.dwcc.co/sessions/xinomavro-on-fire-exploring-the-terroirs/)  για ένα αντισυμβατικό Masterclass που θα εξηγήσει γιατί το Ξινόμαυρο είναι η ντίβα του ελληνικού αμπελώνα και που θα παρουσιάσει τις 4 ζώνες ΠΟΠ της ποικιλίας. 

Με τις ευχές σας λοιπόν," let's kick some asses and spread the idea for Greek wine"!!

* Η κεντρική φωτό είναι από http://www.easyoffer.net/

 

RELATED POSTS
16 January 2013
Η οικονομική αναταραχή στην Ελλάδα έχει πείσει τους Έλληνες οινοπαραγωγούς ότι θα πρέπει να επικεντρωθούν στις εξαγωγές. Αυτό που προσφέρουν στην παγκόσμια αγορά είναι ένα εύρος καλοφτιαγμένων, οικονομικά προσιτών κρασιών, ...
16 January 2013
Το κρασί Tokaji είναι από τους πιο φημισμένους επιδόρπιους οίνους στον κόσμο, με την παραγωγή του να επικεντρώνεται στο βόρειο-ανατολικό άκρο της Ουγγαρίας, την περιοχή Tokaj-Hegyalja. Θρύλοι συχνά συνοδεύουν την ...
16 January 2013
Το Chardonnay είναι μια ποικιλία που όταν παράγεται από λιγότερο φημισμένες περιοχές, έχει την δυνατότητα να είναι και συναρπαστικό και λιγότερο ακριβό, πάντα συγκριτικά με κρασιά από τη Βουργουνδία ή ...

VIDEOS

07 May 2016
Ένα από τα πιο συνηθισμένα ελαττώματα του κρασιού είναι η οσμή φελλού (φελλομένο κρασί ή μπουσονέ). Τι είναι και πως γίνεται αντιληπτό; O Γιάννης Καρακάσης MW απαντά μέσα από τη ...

Pages